Viaggio nei sapori del varesotto. LA PATATA DI UBOLDO
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VIA F.LLI PAVESI
Via F.lli Pavesi, 7
23/10/2026
DELEGAZIONE FAI DI VARESE
EVENTO IN PRESENZA
Cosa faremo
Unisciti a noi a Varese per un evento culinario straordinario, organizzato dalla Delegazione FAI di Varese in collaborazione con "Un Pizzico di Spezie" e la cucina di Serena Riccardi.
Scopriremo insieme in un’atmosfera informale e conviviale i segreti della patata di Uboldo, un ingrediente tipico del varesotto capace di valorizzare molti piatti della nostra cucina tradizionale.
Un’esperienza dedicata alla riscoperta del patrimonio culinario, dove ogni ricetta racconta una storia e ogni assaggio diventa un viaggio nella nostra cultura. Il FAI, con il suo impegno nella tutela e promozione del patrimonio storico, artistico e ambientale italiano, sarà il cuore pulsante di questa iniziativa. Qui, l’aspetto culturale non è solo un contorno, ma il vero protagonista, che ci invita a ritrovare radici e tradizioni.
Al termine delle preparazioni, mangeremo insieme quel che avremo preparato!
Celebriamo insieme la bellezza della nostra cultura attraverso sapori autentici, gesti antichi e nuove emozioni. Non perdere questa opportunità unica di imparare, gustare e creare ricordi indimenticabili.
Ti aspettiamo!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Evento a contributo minimo a partire da:
35,00€ iscritti FAI
35,00€ non iscritti UNDER30
38,00 non iscritti
(il contributo è comprensivo di attrezzatura da cucina, ingredienti e spiegazione)
RITROVO:
VENERDI 23 ottobre 2026
ore 19.30 Via F.lli Pavesi, 7 - Varese (VA)
Si consiglia di parcheggiare lungo Via S. Michele
INFO:
varese@delegazionefai.fondoambiente.it
Da ricordare
Segnalare allergie e intolleranze scrivendo a varese@delegazionefai.fondoambiente.it
