Cambia il clima, cambia il vino

Nell’ambito della campagna nazionale #FAIperilclima (con un programma di iniziative volte a diffondere conoscenza sul cambiamento climatico), il Gruppo FAI Giovani Oltrepò propone un momento di riflessione su questo tema e dei suoi risvolti sulla viticoltura, in uno dei territori che ne sono maggiormente sono vocati.

Temperature più elevate, aumento delle radiazioni e stress idrico dato da eventi estremi, sono alcuni dei fattori che stanno mettendo a dura prova i viticoltori in tutto il mondo.

Saremo ospiti di Sartieri 1931 nel loro elegantissimo wine bar a Casteggio per un momento di dialogo e riflessione sul cambiamento climatico, ma anche degustazione e convivialità.

Ascolteremo l’intervento di Gabriele Campagnoli, giovane meteorologo che da anni su MeteoOltrepò ci aggiorna sulle previsioni locali, riporta e analizza dati con un approccio scientifico.

Nel dialogo anche Alessandra Tropiano - giovane giornalista e conduttrice ilMeteo per SkyTg24

Emiliano Scolè, perito agrario e presidente del Collegio dei Periti Agrari e Periti Agrari Laureati della Provincia di Pavia, farà il punto sulla viticoltura in Oltrepò, gli eventi climatici degli ultimi anni e il necessario adattamento.

Valerio Saviotti, Luca Bergamin (sommelier e tecnico di cantina) e Anna Mangione (sommelier) ci parleranno dell’esperienza diretta nella vigna e della produzione dei vini Sartieri guidandoci poi in un percorso di degustazione attraverso 6 assaggi (2 annate differenti di 3 etichette), per cercare di capire, anche noi palati meno esperti, le differenze climatiche come si riflettono sul prodotto vino.

Modera Samantha Pezzoni marketing & comunication presso Zucchetti spa

Al termine, un brindisi e buffet sempre a cura di Sartieri.

QUANDO: Sabato 30 novembre ore 17.00

DOVE: Sartieri 1931 - Atelier del vino. Via Milano 44 Casteggio (PV) https://maps.app.goo.gl/tUiL2g6DRE3tukS27

Posti limitati - prenotazione online.

Contributo, comprensivo di degustazione e aperitivo, a partire da 22€ per gli iscritti FAI e 25€ per i non iscritti.

Possibilità di iscriversi al FAI in loco. Per i giovani tra i 18 e i 35 anni possibilità di iscriversi alla quota di benvenuto di 15€ e rinnovare alla stessa quota.

Inoltre in questo evento tutte le quote per i nuovi iscritti (no rinnovi) sono ridotte di 10€ per il BLACK FRIDAY